مجموعه یَدآرت

وحیده کوهی

ترشک، فقط ترشک خونگی

سلام دوستان عزیزم. امیدوارم خوب خوب باشید. امروز با یه آموزش خوشمزه در خدمتتونم. ترشک، همیشه دوست داشتنیه اصلا هم سن و سال نداره بچه ها و بزرگها همه عاشقشن. اما از بچگی همیشه بهمون گفتن که ترشک ها غیر بهداشتین و از میوه های نشسته و نا مرغوب درست میشن، واسه همین اکثرمون با نگرانی میخوریم بعضی هامونم از…

شیرینی خرمایی گردویی، بمب انرژی

امروز با یه شیرینی خوشمزه، مقوی و سالم به نام کلوچه خرمایی در خدمتتونم که حتما تا حالا خوردین، اما درست کردنش واقعا لذت بخشه... من که امروز حسابی ذوق زده شدم، البته قبلا کلوچه خرمایی درست کرده بودم، اما این بار چون همزمان عکاسی هم میکردم لذت بیشتری بردم. :-) این موادی که میگم حدود 30 تا 35 شیرینی خرمایی گردویی…

چطور نوار اریب بسازیم؟

همه کسانی که با خیاطی آشنایی دارن حتما تابحال از نوار اریب استفاده کردن. این نوار معمولا واسه لبه کار دوخته میشه توی خرازی ها بفروش میرسه اما از نظر طرح و رنگ تنوع چندانی نداره. مخصوصا اگه طرح و رنگ خاصی مد نظرتون باشه باید بگم که اصلا دنبالش نگردین. من از وقتی این روش رو یاد گرفتم دیگه…

بستنی سنتی رو خودت درست کن

امروز میخوام به شما بگم که چطور میتونید برای عزیزانتون توی خونه، بستنی سنتی درست کنید  :-)  مواد لازم : شیر 8 لیوان شکر 2 لیوان پودر ثلعب ۱ ق م سر صاف گلاب 1/4 لیوان مغز گردو برای داخل بستنی پسته برای روی بستنی کاکائو 1 ق غ زعفران دم کرده مقداری طرز تهیه : شیر و همراه با شکر میجوشونیم و…

تمیز کاری سطح اتو

حتما واستون پیش اومده که موقع اتوکاری احساس کردین سطح اتو کمی چسبندگی داره و روی پارچه روان حرکت نمیکنه. مخصوصا اگه مثل من دستی بر خیاطی دارین و با لایه چسب و زامفیکس سرو کار دارین حتما این اتفاق واستون آشناست. این یه ترفند آسون و کاربردیه. نیاز به ابزار خاصی هم نداره. فقط یه سیم ظرفشویی! کافیه اتو رو…

دسر شیک و خوشمزه پاناکوتا

دسرها اصولا خوراکی های پرطرفداری هستند. اگه خواستین یه شب شام خاصی بپزید و همسرتونو غافلگیر کنید کافیه این پاناکوتای خوشمزه با مواد اولیه در دسترس رو هم به میز غذاتون اضافه کنید تا سورپرایزتون کامل بشه. ;-) مواد لازم: پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان خامه صبحانه 100 تا 150 گرم شکر نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری طرز…

آموزش کیک وانیلی سریع

به همه اونایی که دنبال درست کردن یک کیک ساده و بی دردسر و البته خوشمزه هستن پختن این کیک رو پیشنهاد میکنم. من بارها و بارها این کیک رو درست کردم و خوشبختانه همیشه پرطرفدار بوده :-) مواد لازم: تخم مرغ 3 الی 4 عدد بسته به سایز تخم مرغ شکر5/1 لیوان شیر دو سوم لیوان آرد 3 لیوان روغن نصف…