یکی از بهترین دسرهای سنتی که این روزها در سفره های افطار به چشم میاد، ماقوت هست. من هر وقت افطار مهمون دارم یه پای ثابت دسرام ماقوته چون هم راحته و هم پرطرفدار والبته بدون ریسک. پخت ماقوت خوش رنگ و خوش عطر و شفاف شیشه ای که در عین حال شل و سفتی اش هم اندازه باشه قلق می‌خواد…
حمیده کوهی
با کشوهای شلوغ آشپزخونه چیکار کنیم؟
کشو های کابینت آشپزخونه من زیادی کوچیک هستن. هر چی سعی میکردم مرتب نگهشون دارم نمیشد و هر از گاهی دوباره نامرتب و شلوغ میشد و به این روز می افتاد: اما حالا با یه ترفند ساده مرتبشون کردم. :-) اگه شما هم کشوهای همیشه شلوغ دارین دست به کار شید. فقط به یه مقوای ضخیم و قیچی احتیاج دارین. اول از…
ساخت توپهای تزئینی کاموایی
حتما شما هم تا حالا چشمتون به این توپهای کاموایی رنگارنگ افتاده... شاید فکرشو هم نکنید که درست کردنش چقدر میتونه ساده باشه. این توپهای کاموایی جلوه زیبایی به خونتون میده. اونها برای تزئین جشن تولد عالی هستن. میتونید توپها رو با یه ترکیب رنگی متناسب با ست آشپزخونه یا اتاق، یه گوشه از سقف آویزون کنید، یا روی طبقات…