مجموعه یَدآرت

برچسب: ماقوت شفاف

ماقوت زعفرانی، دسر اصیل ایرانی

یکی از بهترین دسرهای سنتی که این روزها در سفره های افطار به چشم میاد، ماقوت هست. من هر وقت افطار مهمون دارم یه پای ثابت دسرام ماقوته چون هم راحته و هم پرطرفدار والبته بدون ریسک. پخت ماقوت خوش رنگ و خوش عطر و شفاف شیشه ای که در عین حال شل و سفتی اش هم اندازه باشه قلق می‌خواد…